开云足球app下载官网最新版 有生熟之分，有人喜欢生茶的滋味分明，甘苦一味，就有人喜欢熟茶的细腻、醇厚，不苦不涩。那么，究竟什么样的熟茶才算是一款好熟茶呢？
什么样的熟茶才是好熟茶？
1.干净
这里我所说的干净包括两个方面
首先，茶的底子要干净，发酵环境干净。
其次，茶的味道要干净，没有杂味，异味，仓味。
2.汤感好
这里的汤感也包括两个方面。
首先，从视觉上。茶汤要红浓明亮。
其次，从触觉，味觉上，茶汤的粘稠度，包裹度要有。而不是清汤寡水的感觉。
3.有余韵
一款好的熟茶，绝对不是喝下去就没有任何回味的。它一定也是有回甘，生津，而且会有清凉感的。
4.有特色
不是所有的熟茶都是一个味道的。优质的茶青，上乘的发酵工艺，正确的仓储，会让一款好的熟茶有它自己的特色。比方说，枣香，麦香，荷香，焦糖香，菌香。
而且好的熟茶的香气会随着存放时间而转化。香气的层次感也会明显。让人舒适的香气会在整个品饮过程中一次次冲击你的味蕾。
